HOUDERIJ & GEBRUIK
Veelzijdiger dan dubbeldoelWerd het Brandrode Rund vroeger door het dubbeldoel karakter vooral als bevleesde melkkoe gehouden, tegenwoordig vervult de Brandrode een veelzijdiger functie.
NatuurbeheerBrandrode runderen zijn geschikt voor natuurbeheer. |
ProductieVlees- en melkproducten zijn opgenomen in de Ark van de Smaak van Slow Food. Een aantal Brandrode stamboekleden is verenigd in een door Slow Food geaccordeerd Presidium. Daarbinnen conformeren zij zich aan een houderijprotocol, dat diverse eisen stelt aan gezondheid, welzijn en voeding. Verschillende leden van de Vereniging Het Brandrode Rund leveren complete vleespakketten.
VEEL GESTELDE VRAGEN gaan over het houden van Brandroden, basisbehoeften, aaibaarheid en afkalfgemak. Ook Brandroden leven voor hun gevoel van rangorde en veiligheid graag in groepsverband. Ze hebben voldoende terrein nodig om te kunnen grazen en beschutting tegen ruwere weersomstandigheden. Brandrode runderen zijn onder Nederlandse omstandigheden winterhard. Zolang goed ruwvoer voorhanden is behoeven ze als sobere dieren alleen in de winter bijvoeding. Daarbij is aandacht nodig voor de voorzieningvan, mineralen, sporenelementen en vitaminen. Afhankelijk van veel of weinig contact met mensen en of eigenaar worden Brandroden handzame en makke dieren. |
|