2010

29 augustus 2010. Demogroep fam. Kuijpers steelt show op

Dag van het Levend Erfgoed.

Op het landgoed Velder bij Liempde organiseerde de Stichting Zeldzame Huisdierrassen de Dag van het Levend Erfgoed. De Vereniging Het Brandrode Rund vond de fam. Kuijpers uit Sambeek bereid een selecte groep Brandroden af te vaardigen.

 

dag van levend erfgoed2010 2  dag van levend erfgoed2010 6 dag van levend erfgoed 2010 7 dag van levend erfgoed 2010 8 dag van levend erfgoed 2010 4  dag van levend erfgoed2010 7  dag van levend erfgoed 2010 2      

De ruim 3.000 bezoekers konden in de kraam terecht voor brochures, boeken en uitleg. Op het culinaire plein was de fam. Van Kemenade aanwezig met vleesproducten van hun Brandroden en ook bij Slowfood kon men de Brandrood kaas van Michiel Cassuto proeven.

dag van levend erfgoed 2010 5  dag van levend erfgoed2010 5  dag van levend erfgoed2010 4    

De presentatie in de showring oogstte bij het toegestroomde publiek veel sympathie en een spontaan applaus. Met ontzag en blikken van bewondering keek men toe hoe gemakkelijk de imposante stier en de gezeglijke koeien zich lieten leiden. Het jonge boertje en boerinnetje met hun kalfje zorgde bij menigeen voor een glimlach en een mooie herinnering.

 

dag van levend erfgoed2010 1
Oud-minister Braks toonde oprechte interesse en kon niet nalaten Jacky Kuijpers proficiat te wensen met zijn geslaagde aanwezigheid op dit voor herhaling vatbaar zijnde evenement.

 

Biovak te Zwolle

20 januari 2010. Michiel Cassuto met stand aanwezig op Biovak te Zwolle.

   biovak zwolle michiel cassuto 1    biovak zwolle michiel cassuto 2  biovak zwolle michiel cassuto 3

Enkele jaren geleden startte Michiel Cassuto een melkerij voor Brandroden. Van de melk maakt hij een heerlijke rauwmelkse kaas met een Gruyère-achtige smaak, die inmiddels is opgenomen in de Ark van de Smaak van Slowfood Nederland.